10 Makanan Paling Mahal di Dunia

     Makanan, makanan yang enak! Tidak perlu banyak untuk membuat seorang pria bahagia. Berikan saja dia bagel untuk sarapan, mungkin pizza untuk makan siang, kemudian, makan malam steak berat dengan beberapa jamur, melon dan buah semangka di sampingnya. Namun, jika Anda punya uang, Anda dapat memiliki versi 'mahal' dari semua makanan ini. Berikut daftar 10 makanan paling mahal didunia.

10. MATTAKE ATAU JAMUR MATSUTAKE (Rp13.965.000)

     The mattake, atau jamur matsutake adalah jamur termahal di dunia saat ini. Ini adalah jamur mycorrhizal yang sangat didambakan dan hanya dapat ditemukan di Asia, Amerika Utara dan Eropa, khususnya di Jepang, Cina, Korea, Amerika Serikat, Kanada, Finlandia dan Swedia. Yang paling populer adalah yang berada dekat dengan pohon Pinus Merah Jepang. Biasanya disembunyikan di bawah daun jatuh di hutan. Meskipun mudah dipanen, sangat sulit untuk ditemukan. Saking sulitnya, bahkan panen tahunan di Jepang kurang dari seribu ton saja.

9. WESTIN HOTEL BAGEL (Rp13.965.000) 

     Ini mungkin hanya bagel, tidak jauh berbeda dari apa yang biasanya dijadikan untuk sarapan bagi orang-orang barat. Makanan ini adalah karya dari Frank Tujague, Executive Chef dari Westlin Hotel di New York, yang memasukkan sejumlah kecil krim keju truffle putih dan Riesling jelly yang diresapi oleh Goji berry yang memiliki daun keemasan. Hal yang membuat makanan ini memiliki harga mahal adalah truffle, karena jamur Italia ini adalah salah satu makanan paling mahal di dunia.

8. ZILLION DOLLAR LOBSTER FRITTATA (Rp13.965.000) 

     Omelet sangat mudah dimasak. Yang Anda butuhkan adalah beberapa telur, bersama dengan bahan lain yang ingin Anda gunakan sebagai pelengkap. Namun di Le Parker Meridien Hotel di New York, restoran bernama Norma mengambil lompatan besar ke depan dengan menambahkan cakar lobster dan 10 ons kaviar Sevruga ke dalam enam buah telur omelet. Hasilnya adalah omelet seribu dolar, atau seperti yang telah diiklankan oleh restoran itu, lobster frittata bernilai miliaran dolar. Versi yang diperkecil hanya menampilkan 10 persen dari kaviar. Karena hanya satu ons yang dimasukkan dalam versi lengkap, restoran hanya menjualnya seharga $100 (Rp1.396.500) untuk versi lebih kecilnya. Versi lengkap frittata telah terjual hanya sekitar 12 kali, sedangkan versi yang lebih kecil dipesan sekitar 50 kali setahun.

7. CRAFTSTEAK'S WAGYU RIBEYE STEAK (Rp39.118.092)

     Daging sapi Wagyu adalah barang yang dicari karena tingginya persentase asam lemak omega-3 dan omega-6. Predisposisi genetiknya juga memungkinkan untuk memiliki rasio monounsaturated ke lemak jenuh yang dapat diterima. Daging yang memiliki kualitas terbaik diantara seluruh Wagyu adalah daging yang berasal dari Kobe, dibesarkan di prefektur Hyogo di Jepang. Sapi-sapi yang dibesarkan di sini diberi makan dengan bir dan dipijat secara teratur untuk memastikan kelembutannya. Sepotong besar Wagyu ribeye di Craftsteak di New York pernah disajikan seharga $ 2.800 (Rp39.118.092). Namun restoran ini sekarang ditutup, dan diganti dengan Colicchio & Sons.

6. BOMBAY BRASSIERES SAMUNDARI KHAZANA CURRY (Rp44.706.391)

     Ketika dunia menari untuk Nicole Scherzinger dan pemakaman dari The Pussycat Doll's “Jai Ho (You are My Destiny)” saat merayakan kesuksesan Slumdog Millionaire, Bombay Brassiere memutuskan untuk membuat hidangan kari yang cocok untuk pemenang Siapa yang Ingin menjadi Jutawan? Kepiting Devon? Cek. Truffle putih? Ada. Beluga caviar di atas daun emas? Banyak. Ada juga lobster Skotlandia berlapis emas, empat abalone, dan empat telur puyuh yang diisi dengan lebih banyak caviar.

5. DOMENICO CROLLA’S PIZZA ROYALE 007 (Rp58.677.139)

     Domenico Crolla adalah koki dari Skotlandia yang terkenal karena menempatkan 'seni' ke dalam kreasi pizzanya. Dia memutuskan untuk membuat Pizza Royale 007, meskipun produser film James Bond tidak menugaskannya. Itu adalah pizza 12 inci, yang diisi dengan lobster yang direndam dalam cognac, caviar direndam dalam sampanye, saus tomat, salmon asap Skotlandia, prosciutto, daging rusa meddalion, dan cuka balsamic vintage. Untuk melengkapi itu semua, ada serpihan emas 24 karat. Emas emas itu tidak boleh dibawa pulang, karena dapat dimakan.

4. DENSUKE BLACK WATERMELON (Rp85.221.559)

     Semangka hitam adalah makanan yang sangat langka, terutama varietas Densuke yang hanya tumbuh di pulau Hokkaido di Jepang. Panen biasanya hanya menghasilkan beberapa lusin buah. Apa yang membuatnya istimewa, selain dari kelangkaannya? Kekerasan dan kerenyahannya sempurna, ditambah, tingkat kemanisannya tidak bisa dibandingkan. Buah yang beratnya sekitar 8kg pernah terjual seharga $ 6.100 (Rp85.221.559).

3. YUBARI KING MELONS (Rp319.538.935)

     Tidak, ini bukan melon biasa yang dapat Anda temukan di supermarket. Buah melon Yubari yang berwarna oranye didambakan karena proporsinya dan manisnya. Barang-barang ini sangat diminati sehingga dilakukan lelang untuk mendapatkan pembeliannya. Pada tahun 2008, lebih dari 100 buah melon dari Yubari berada di blok tersebut. Yang paling sempurna dari semuanya adalah barang pertama yang dijual. Seorang pengusaha yang memiliki toko suvenir dan restoran makan siang hidangan laut mengajukan penawaran hampir $23.000 (Rp319.538.935) untuk kehormatan dan keistimewaan membawa pulang buah spesial itu.

2. ALMAS CAVIAR (Rp349.268.686)

     Kaviar Almas adalah makanan yang sangat langka dari Iran. Kaviar memang sejak dulu sudah mahal, tetapi kelangkaan barang ini membuatnya jauh lebih mahal. Faktanya, bahkan menemukan toko yang menjualnya saja seperti mencari jarum di tumpukan jerami. Satu-satunya toko yang diketahui membawa barang ini adalah Caviar House & Prunier yang terletak di Picadilly di London. Toko itu membungkus kaviarnya dengan bungkus per kilo dan menempatkannya di kaleng yang terbuat dari emas 24 karat. Harga jualnya $ 25.000 (Rp349.268.686). Jika Anda hanya ingin merasakannya, maka kaleng yang lebih kecil dijual seharga $ 1,250 (Rp17.463.434).

1. ITALIAN WHITE ALBA TRUFFLE (Rp224.099.171)

     Truffle adalah barang yang mahal, tetapi tidak ada yang sebagus versi alba putih Italia. Barang-barang ini menjadi sulit untuk dibudidayakan, hal itulah yang membuat harganya menjadi selangit. Truffle alba putih besar yang berbobot sekitar 1,51 kilogram pernah dijual seharga lebih dari $ 160.000 (Rp224.099.171). Oleh seorang investor ritel dari Hong Kong dan istrinya membawa pulang truffle tersebut.

Share this post